insulina

I grassi saturi mandano in tilt il cervello: addio dieta e linea perfetta!

Lun, 14/12/2009

I grassi saturi inibiscono i segnali che regolano l’appetito e inducono mangiare a oltranza, con conseguenze disastrose per la nostra linea.

imageGlucosio e fruttosio: quale zucchero è più dannoso?

Lun, 06/07/2009

Uno studio ha confrontato il glucosio e il fruttosio per vedere quale di questi due zuccheri sia più nocivo alla salute.

imageIl fruttosio al posto dello zucchero tradizionale può essere dannoso

Gio, 30/04/2009

Sostituire il glucosio con il fruttosio con l’idea di bere in modo più light può essere pericoloso. Una ricerca spiega perché.

imageDiete low-carb, regimi alimentari a basso tenore di carboidrati

Mar, 24/03/2009

Le caratteristiche, i fondamenti scientifici, i vantaggi e gli svantaggi delle diete low-carb.

imageVitamina D contro obesità, depressione, sclerosi multipla e cancro

Mer, 11/03/2009

La vitamina D, precursore dell’ormone calcitriolo prezioso per rafforzare ossa e denti, è un nutriente basilare per il metabolismo del calcio. Ma non solo.

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