Il tè verde aiuta a dimagrire

Il tè verde contiene catechina. Una ricerca ha evidenziato che questa sostanza contribuisce a massimizzare l’effetto dell’esercizio fisico sulla riduzione del grasso.

Autore: Arianna Bernardini (Ven, 03/04/2009)

Chi è sovrappeso, oltre a cercare la giusta disposizione mentale per riuscire a rispettare i dettami di una dieta e fare la giusta quantità di esercizi fisici, è sempre alla ricerca di alimenti che possano giovare alla perdita di massa adiposa. L’American Society for Nutrition suggerisce in questo senso il tè verde.

Lo dice una ricerca pubblicata in dicembre 2008 e divulgata in un articolo dal titolo “Green Tea Catechin Consumption Enhances Exercise-Induced Abdominal Fat Loss in Overweight and Obese Adults” (“Il consumo di catechina contenuto nel tè verde favorisce la perdita di grasso addominale indotta dall’esercizio fisico in adulti sovrappeso e obesi”).

I soggetti che hanno accettato di sottoporsi alla sperimentazione sono stati divisi in due gruppi, uno dei quali ha bevuto ogni giorno una bevanda contenente circa 625 milligrammi di catechine con 39 milligrammi di caffeina, mentre l’altro solamente la dose di caffeina. In pratica, la bevanda assunta dal primo gruppo fornisce una quantità di catechine che si ritrova in circa 7 tazze di tè verde.

Durante le dodici settimane in cui è proseguito lo studio, a tutti i partecipanti è stato somministrato un apporto calorico costante. Inoltre tutti hanno svolto degli esercizi fisici per tre ore alla settimana.

Al termine del periodo della ricerca alle persone che avevano bevuto la bevanda con le catechine è stata riscontrata una riduzione più marcata della massa grassa addominale. L’interpretazione del fenomeno da parte degli studiosi si basa sull’individuazione di una correlazione tra il ruolo delle catechine e il potenziamento degli effetti dell’attività motoria sul consumo delle riserve di adipe addominali.

Le catechine sono un flavonoide fitochimico con importanti effetti antiossidanti e antibatterici, molto utili al benessere generale dell’organismo. Questa ricerca mette in evidenza come giovano anche a massimizzare gli effetti dell’esercizio fisico sulla riduzione del grasso corporeo.

Il tè verde, una fonte consistente di catechina (ma se ne trova in buona quantità anche nel cioccolato, nel tè nero e nell’uva), è quindi un coadiuvante da tenere in buona considerazione se si vuole perdere peso più facilmente. 

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